I Castelli Romani sono da sempre celebrati per la bellezza del loro paesaggio e la bontà dei vini. Adagiati sui Colli Albani e Tuscolani, la loro viticoltura è di antica tradizione, soprattutto grazie all’incredibile attività del Vulcano Laziale (scopriremo di cosa si tratta sul posto!). Oggi è la zona del Lazio più importante per la produzione enologica e i suoi vigneti danno vita a ben 11 DOC e 2 DOCG! Ecco perché abbiamo scelto i Castelli Romani e l’omonimo Parco dei Castelli Romani per il nostro Wine trekking!  

Cominceremo il nostro giro a Genzano Romano, da un terrazzo panoramico, dove il sommelier ci darà la prima infarinatura su questo mestiere. Continueremo a camminare nel bosco con pittoreschi scorci sul lago di Nemi, scoprendo man mano le caratteristiche del territorio vitivinicolo dei Castelli Romani e dei vitigni coltivati. Se i termini come “malvasia“, “trebbiano” e “bellone” vi mandano in confusione, sarà un’ottima occasione per farvi togliere qualche curiosità sui vini che avete sempre avuto, ma non sapevate a chi chiedere. 

Gusteremo la nostra pausa pranzo a Nemi, la città delle fragole e del fragolino (non chiamatelo vino, scopriremo sul posto perché!), e torneremo a camminare e a chiacchierare con il sommelier fino ad arrivare a una delle più antiche cantine non solo di Genzano ma anche di Italia (produce i suoi vini dal 1710!). E’ famosa non solo per la qualità del suo vino sfuso, ma anche per olio extra vergine di oliva, marmellate e altre specialità con la frutta proveniente dai propri terreni. La vinificazione avviene nei locali del centro storico del paese di Genzano e avviene con metodi e attrezzature tradizionali, tramandati di padre in figlio. Infatti, sarà il figlio, Giuseppe, insieme al nostro sommelier a fare la presentazione dei vini in degustazione. 

ORA E LUOGO DELL’APPUNTAMENTO

9:00 h – Genzano di Roma (il luogo esatto verrà comunicato nell’email di conferma).

 QUOTA ESCURSIONE

E’ possibile pagare sia la quota escursione che la quota associativa in loco consegnando l’importo esatto, oppure sul nostro sito (il link verrà fornito nella mail di conferma).

 PRENOTAZIONI OBBLIGATORIE
Entro le 12:00 del giorno prima (salvo esaurimento posti) attraverso il form che si trova in fondo a questa pagina. E’ richiesto il Green Pass per la degustazione in cantina.

 INFORMAZIONI (10-18h, da lunedì a venerdì, sabato e domenica solo messaggi WhatsApp):
Alberto Bottazzini, 3396911175

 GUIDA E SOMMELIER
Alberto Bottazzini, sommelier AIS (Associazione Italiana Sommelier).

DATI TECNICI
Dislivello: 350 m
Lunghezza: 10 km circa
Difficoltà: facile-medio (passaggi in cunicoli e stretti anfratti rocciosi che possono risultare problematici se si soffre di claustrofobia o se si è di corporatura molto robusta)
Profilo itinerario: anello
La guida si riserva il diritto di annullare o modificare l’itinerario proposto a sua discrezione, per garantire la sicurezza o in base alle condizioni del meteo, del sentiero e dei partecipanti.

ATTREZZATURA OBBLIGATORIA: Scarponcini da trekking, zaino da 20/30 l, pranzo a sacco, giubottino/mantellina antivento/antipioggia, acqua minimo 1 l, stuoia per sedersi, un paio di scarpe di ricambio da tenere in macchina (per la cantina).
EQUIPAGGIAMENTO CONSIGLIATO: bastoncini da trekking (utilissimi), snack, cappello, macchina fotografica.

 CANI
Cani di piccola taglia ammessi previo accordo con la guida. 

 REGOLE DI COMPORTAMENTO
 E’ vietato raccogliere piante, mangiare qualsiasi frutto, abbandonare rifiuti, arrampicarsi, sdraiarsi o sedersi su monumenti e reperti storici.

 NOTA COVID: ai sensi delle vigenti disposizioni per l’emergenza da COVID-19, per la partecipazione all’attività è OBBLIGATORIO che ciascun partecipante:
– abbia il Green Pass per la degustazione in cantina
– sia dotato di propria mascherina protettiva
– sia dotato di flaconcino di gel disinfettante non autoprodotto
– mantenga rigorosamente la distanza interpersonale di 2 metri. La mascherina andrà indossata nei momenti in cui non sarà possibile rispettare tale distanza.

 SE NON SIETE AUTOMUNITI
Prenotatevi e, nel rispetto delle vigenti norme anti-COVID, proveremo a trovarvi un passaggio (è previsto un contributo di 5 € a persona per il passaggio con la guida che parte dalla stazione metro Roma Anagnina, con altri autisti concordare il contributo usando ViaMichelin).